便利なパソコンメールは、キーボードから文字を打ち込んで手紙のように送信してくれる便利な仕組みです。ですが、パソコンメールはそれだけではありません。封書を送る時に、手紙と共に写真などを一緒に同封できるように、メールを送る際には「添付ファイル」というものを付けて送信できるのです。
メール送信では、送信先メールアドレス、件名、本文の3つが基本構成要素です、それに加えて4つ目に追加できるのが添付ファイルということになります。添付ファイルには、パソコン上のいろいろなデータファイルを付けて送れます。デジカメ画像、テキスト文書、表計算ファイルといったデータファイルを一緒につけて送ってみましょう。「この前の帰省の写真を添付するね」と本文に書き込んで、デジカメ画像ファイルを添付すれば、あっという間にデジカメ画像が送れます。
ただし、添付ファイルに添付できるデータ量には制限がありますので、大き過ぎるファイルやたくさんのファイルは送れません。
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海外旅行も子連れともなるとなかなか大変ですよね。大人だけで自由に動ける旅行と違って、あれこれ制限も出てくるでしょう。それが海外ともなれば尚更です。
目的地を選ぶ際には気候の良い地域を選びましょう。寒過ぎても暑過ぎても体調を崩しやすくなります。また、治安の良いところを選ぶのは必須ですね。そして、少しなりとも言葉が理解できる地域の方が安心でしょう。一度行ったことのある場所だと何かと心強いですよね。
ツアーを選ぶと自分たちのペースで行動しにくいと言えるでしょう。個人旅行だと子供の体調などに合わせて身動き取りやすいのでオススメです。
また日程を決める際には余裕を持って計画することが大切です。現地でオプショナルツアーを申し込む際にも時間を考慮することが大切です。
クリご飯は秋には定番のメニューですが、作り方は地域によって少しずつ違います。
青森県の「菊の節句の色飯」は、もち米とうるち米を半々に入れて水加減をし、炒ってよくすったゴマを入れて炊くものです。米が炊きあがったところに茹でて皮をむいておいたクリを合わせて蒸らすと出来上がります。
鳥取県の「栗飯」は、クリを一晩水に浸して虫殺しをしてから鬼皮を取り除き、すり鉢で米を研ぐようにすりあわせて渋をとってゆきます。なかなか手間のかかる料理です。１升の米に皮をとったクリを３合から５合くらい混ぜて、塩を少し加えて普通のご飯に炊き上げます。
この他にも地域によって炊き上げ方や味付けの仕方は変わってきます。比べて味わってみるのもよいでしょう。
カボチャの主成分はでんぷんと糖質、カロチン、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄、リンなどのミネラルです。食物繊維も多く含まれており、消化のよい栄養食です。
カボチャの食物繊維は水溶性のペクチンで、胆石をできにくくする働きがあります。他の根菜類であるニンジンやダイコンにもぺ苦心は含まれますが、含有量で比べればカボチャの方が上です。
また、ペクチンは脂肪の代謝をよくしてくれるので、肝臓や膵臓の負担を軽くしてくれる作用も持っています。
現在日本には日本カボチャと西洋カボチャがあり、日本カボチャはもともとは中央アメリカ原産の関西以西で栽培をされており、西洋カボチャは南アメリカが原産で主に北海道地方で栽培がされています。
アンデス山脈の中では、麻薬の原料となるコカの葉が普通に売られています。日本でコカの葉を持っていたら逮捕されて厳罰に処されますが、アンデスでは文化の一つとして売店に置かれているわけです。ボリビアの大統領が「これは文化なので規制するつもりはない」と言ったのも理解できます。
特に、高山病の予防に効果があるといわれており、物珍しさもあってヨーロッパ観光客に人気があります。途中で捨てるのを忘れて帰国したら大変なことになりそうですが、みんなうれしそうに買って噛んでいます。地元の人も煮出してコカ茶にして飲みます。結局、コカの葉も本来はこうした薬としての役割があったわけで、それを人間が乱用しているに過ぎないのだということに気づかされる風景です。
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